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波尔多（BORDEAUX）

来源：百度百科，互动百科，维基百科

欢迎来到波尔多，一个被联合国教科文组织列为世界文化遗产的地方。

您只须从巴黎乘飞机1小时或是乘坐高速列车（TGV）3小时，便可以来到这座位于法国西南部拥有750 000人口的大都市。在波尔多您既可以欣赏到18世纪风格的古老建筑，又可以感受到现代化都市的魅力，品不尽的美酒佳肴，逛不完的购物天堂……让自己与全世界最著名的高档葡萄酒产地来一次亲密接触吧！

两千年的历史，名胜古迹

在18世纪，波尔多被喻为“小巴黎”：当时的统治者、城市设计专家和建筑精英们共同建造并保留下了这座杰出的建筑遗产，她是欧洲最和谐的城市之一。

波尔多市被法国政府列入“艺术和历史城市”名册，市内有近150公顷的面积被列为国家级文化遗产保护区，其中有一部分已向联合国教科文组织申报世界遗产。

两千年前的高卢—罗马遗迹

加连宫（Palais Gallien）是波尔多现存的保存最完好的高卢—罗马遗迹。加连宫的名字来源于在公元253年至公元268年之间执政的罗马皇帝加连（Gallien）。

现在的波尔多于公元前300年左右建立，当时称为“布迪格拉（Burdigala）”。公元前60 年，罗马帝国征服欧洲大陆时“布迪格拉（Burdigala）”被罗马人统治。罗马帝国时期的阿奇丹纳（Aquitaine）省的首都布迪格拉 （Burdigala）在公元二世纪中页变得非常繁荣昌盛，也就是在这个时期，加连宫（加连“宫”的建筑形式有点类似于现在罗马市内的历史遗迹角斗场，古 罗马时期的罗马人喜欢在大城市中建这样的剧场，用来观看表演或角斗等活动，有点类似现代的剧院）在布迪格拉（Burdigala）市的边缘开始起建，建成 的木制圆形阶梯剧场当时可以同时容下一万五千人同时观看表演。不幸的是公元276年该剧场遭遇大火所有木制部分皆被焚毁，仅有部分石质建筑在大火中残存下 来。现在我们能从阿尔伯尔—巴侯博士路（Docteur Albert-Barraud）、艾米勒—浮岗路（Émile-Fourcand）或加连宫路（Palais-Gallien）上看到该建筑的遗迹。

欧洲最长的步行街——圣—卡特莲娜路（La rue Sainte-Catherine）

圣—卡特莲娜路中心有一个大广场叫圣—珀莱广场（la place Saint-Projet），十字路口的大十字架于1977年被重新修缮过。这个十字架自1392年被从一个墓园安放到这里后就一直立在此处。广场南部曾 经有一个教堂，但现在整个教堂只剩下钟楼部分还残存在广场南部，其它主体已在战火中毁灭。广场上还有一个大喷水池，此喷水池建于1715年，至今已有近三百年的历史。

波尔多大剧院

位于喜剧广场（place de la Comédie）的波尔多大剧院（Grand Théâtre）建于一个古老的高卢—罗马会场废墟之上。在这个古老的高卢—罗马会场原址之上，原来存在有一些城市的保护柱（城市的保护女神“图特拉 （Tutela）”就来源于“柱子”一词）。现在您看到的大剧院是于1773年至1780年由建筑师维克多·路易（Victor Louis）主持建造的。建筑格式完全照搬意大利的一个大剧院。大剧院的正面由12根巨大的“考兰天柱（colonne corinthienne）”支撑，每根柱子顶端都立有一尊神像，其中有九位男神三位女神。

波尔多市政府——罗昂宫（Palais Rohan）

罗昂宫（Palais Rohan）现今是波尔多市政府所在地，它原来是波尔多总主教费尔迪南·马克西姆连·梅里亚戴克·德·罗昂（Ferdinand Maximilien Mériadec de Rohan）的宫殿。罗昂宫的名字也是来自于这位大主教的名字。费尔迪南·马克西姆连·梅里亚戴克·德·罗昂大主教于1771年下令开始建造这座宫殿，该宫殿历经13年才建成，虽然罗昂宫以罗昂的名字命名，但罗昂大主教却从未在这座宫殿里生活过一天。

圣—昂德雷大主教教堂（Cathédrale Saint-André）

圣—昂德雷大主教教堂的名字来源于十五世纪波尔多市总主教昂德雷（André）的名字。昂德雷于1430年成为波尔多市的总主教，1440年他建立了波尔多市第一所大学，1458年他逝世后被安葬于生前与他朝夕相伴的圣—昂德雷大教堂。

1096年当时的天主教教皇裕班二世（Urbain II）为波尔多大教堂做建造前的祈福祝圣，这座献给天主的建筑原计划建造四个钟楼，但当在头两个钟楼开建后人们意识到波尔多地区的沼泽地基根本支撑不起这么沉重的建筑，于是建筑者们不得不打消了建四个钟楼的打算，所以您现在看到的圣—昂德雷大主教教堂只有两个钟楼。

世界文化遗产之中的天主教“圣地亚哥朝圣之路”中有三个位于波尔多市的朝圣路驻足点，其中之一就是圣—昂德雷大主教教堂（Cathédrale Saint-André）。除此之外，在圣—昂德雷大主教教堂（Cathédrale Saint-André）还曾举办过一场盛大的婚礼，那就是十二世纪初法国国王路易十二世和阿奇丹纳的阿列诺赫（Aliénor d'Aquitaine）的婚礼。

历尽铅华之后，波尔多留存下来的珍贵遗迹在今天看来仍旧光彩夺目，而城市设计与古建筑风格的一体化正是使她被联合国教科文组织列入世界遗产名录前列的真正原因！

生活的艺术，美酒和美食

波尔多是世界葡萄酒之都，这一点任何一个城市都不会也不敢提反对意见。在波尔多周边地区共有超过一万四千个酿酒作坊，117514公顷的葡萄种植园。先不说吉宏达（Gironde）省，仅该省首都波尔多地区每年就有超过7亿瓶葡萄酒的生产量，并有超过145亿欧元的贸易总额。

法国人对颜色的定义里有一种叫“波尔多”的颜色，这是一种近似中文里“玫瑰红”的颜色，颜色名称的来源不用解释大家也能猜到是来自于波尔多红酒的颜色。用波尔多红葡萄酿造出的红酒晶莹剔透甘美香醇，是红葡萄酒中的上品。

如果说波尔多是由于其著名的葡萄园和高品质的葡萄酒而闻名于世的话, 那么那里的饮食文化也存在着很高的价值。

卓越的地理环境

从法国与西班牙的界山比利牛斯（les Pyrénées）山中发源的嘎豪纳（la Garonne）河流（又译为“加龙河”）经647公里到达法国西南部的阿奇丹纳（Aquitaine）大区，而后从大区中吉宏达（Gironde）省的首都波尔多（Bordeaux）投入大西洋。

流经波尔多段的嘎豪纳（la Garonne）河的左岸大多是平原地区，且遍布沼泽，偶尔有几个比地面相对稍高的小丘陵，但总的来说，嘎豪纳（la Garonne）河左岸的平均海拔还是很低的。这就是因为有着这么一块较平坦的土地，因此波尔多市的绝大部分市区都位于嘎豪纳（la Garonne）河的左岸。

嘎豪纳（la Garonne）河的右岸则完全是另一副景象。河右岸海拔突升至90米，形成一个石灰石质的小高原。也就是在这片小高原上方圆近20公里的面积上有着几个如圣—艾米里雍（Saint-Emilion）, 波迈豪乐（Pomerol）和弗龙萨克（Fronsac）等盛产世界著名高档葡萄酒的区域。

在不到一小时的路程中，沿途一路走去,美景尽收眼底:

波尔多的葡萄产区里有不计其数的小村庄，更有中世纪的城堡与之交相辉映，圣艾米伦（Saint-Emilion）就是其中一个著名的葡萄产区，这个拥有千年历史的著名的葡萄产区已经被联合国教科文组织列入世界文化遗产名单。

一连串的湖从欧洲最大的松树林中心穿过，那里是您打高尔夫球的理想场所，是您调整心情和放松身心的首选之地，那里有温泉浴疗、海水浴疗和世界上唯一的非常奢侈的葡萄酒浴疗（这种浴疗使用的产品就是葡萄酒或是用于酿酒的葡萄） 

这里紧邻大西洋，站在细沙形成的海滩上略一仰视便可以看到欧洲最高的沙丘，这里是阿尔卡雄（Arcachon）海湾的入海口，多少年来这里都以海水浴而闻名于世。

波尔多的气候

嘎豪纳（la Garonne）河在入海之前在波尔多地区形成了一个喇叭口，波尔多就位于这个喇叭用来吹奏的部分。虽然城市本身 不靠海，但由于连接大西洋的这个大喇叭的气候调节，波尔多的气候还是属于典型的海洋性气候。这里冬季温暖湿润夏季炎热多雨。全年平均降雨量为820毫米， 约有150天左右的降雨天。全年最冷的月份为一月，平均气温为6.4°C，最热月份八月的平均气温为20.9°C，全年平均气温为13.3°C 。每年夏天平均有16天的时间最高温度超过30摄氏度。波尔多全年平均日照时间约为1990小时，在阳光灿烂的日子里，与家人朋友漫步在波尔多的古城中，绝对是一件惬意的事。